蘿蔔保質期多久

白蘿蔔的保質期取決於儲存的温度，在20-36度的温度下，如果密封好了可以保存2天，如果在0-14度的條件下進行保存，大概可以保存一週左右，隨着温度的降低，其保質期會更長。白蘿蔔屬於根莖類蔬菜，是十字花科、蘿蔔屬植物，至今種植有千年歷史，在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用。

蘿蔔能放7天左右。

蘿蔔是含有水分的食物，放在冰箱很容易失水，引起口感變糙等問題，長時間保存，營養價值會降低。所以，蘿蔔放冰箱可以存放7天左右，存放時間不宜過長。

蘿蔔十字花科蘿蔔屬二年或一年生草本植物，高20-100釐米，直根肉質，長圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色，莖有分枝，無毛，稍具粉霜。總狀花序頂生及腋生，花白色或粉紅色，果梗長1-1.5釐米，花期4-5月，果期5-6月。

一般情況下胡蘿蔔的保質期是半個月左右，不是一般情況下的話，可以保存半年左右，保存的時候不要把泥刮下來，泥不但可以密封表皮還可以給胡蘿蔔表面提供水分，非常棒可以在土裏面挖一個坑，把胡蘿蔔埋進去，這樣可以保存很久，還不會凍壞儘量不要刮損它的表皮，表皮的細胞非常緻密，如果表皮壞了，裏面很容易變質