佛羅里達鼈和中華鼈的區別

美國鼈和中華鼈是有一定的區別，主要體現在科屬不同、產地不同、外形不同三個方面，具體如下：

1、科屬不同

美國鼈是脊索動物門、脊椎動物亞門、爬行綱、龜鼈亞綱、龜鼈目、鼈科、美國鼈動物，而中華鼈是脊索動物門、脊椎動物亞門、爬行綱、龜鼈目、鼈科、鼈亞科、中華鼈屬 、中華鼈動物。

2、產地不同

美國鼈的產地在美國佛羅里達州，而中華鼈的產地在中國、日本、越南北部、韓國、俄羅斯東部，也被引入泰國、馬來西亞、夏威夷等地。

3、外形不同

美國鼈外形偏圓、扁平，而中華鼈外形橢圓形、扁平。美國鼈具有繁殖力高、抗病力強、生長快、含肉多、食療滋補、營養豐富等優點，而中華鼈也具有繁殖力高、抗病力強、生長快的優點，但是含肉量沒有美國鼈多，但是營養價值不輸美國鼈。

體型大小和生長豆速度不同。

中華鼈是我國土生土長的鼈，由於物種基因限制，其體型一般都在3到6斤左右，生長速度相對要慢一點佛羅里達鼈也叫珍珠鼈、美國山瑞鼈，是來自美國的外來有害物種，屬於肉食性動物，它的體型比較大，成年時體重達到40多50斤，如果餵養得好還會長得更大。佛羅里達鼈的生長速度相當快，一般幾年時間就可以長到40多斤，最初的時候一年能長十幾斤，所以在生長速度和體型方面，中華鼈是完全比不了的，如果要區分兩者的話，從體型大小上一眼就能看出來了。

外形和顏色不同

從顏色上看的話，野生中華鼈外殼是黃褐色或青綠色佛羅里達鼈成年後則是棕褐色，很多生活在野外的佛羅里達鼈，由於環境影響也會變成黃褐色。中華鼈在外形上烏龜殼沒有那麼橢圓，佛羅里達鼈的龜殼則比較接近橢圓形，而且龜殼前緣有許多一粒一粒的珍珠狀凸起物，正是有了這個外形特點，才被人們稱為珍珠鼈。

生存性質不同

此外佛羅里達鼈和中華鼈在生存性質上也不同。中華鼈是我國的原生物種，在野外的河流、湖泊、水庫中能夠與各種動物和諧相處，不會有什麼明顯危害，屬於自然生態鏈正常的一環佛羅里達鼈情況就不同了，它是來自美國的外來入侵物種，在野外環境中會對正常的生物鍊形成威脅。換句話説就是佛羅里達鼈是一種食量很大的肉食動物，為了使身體快速生長，它會吃掉水裏大量的青蛙、魚蝦、田螺和蚌等，對動物生態鍊形成破壞，是一種外來有害物種。佛羅里達鼈是不能隨意放生的，把這種鼈放到哪個水池裏，這個水池裏的小動物就容易被它吃光導致絕跡。