紅樓夢賈府過年辦年貨哪一集

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紅樓夢賈府過年辦年貨哪一集

87版紅樓夢第20集有一段是講烏進孝踏着風雪帶着年貨到賈府交租,租單上的雞、鴨、鵝、豬、鹿等在劇中都有鏡頭,但是有一樣不可或缺的東西卻難尋蹤影,這就是鱘鰉魚。關於鱘鰉魚的數量,存在版本差異:程甲本、甲辰本寫作”兩百“庚辰本寫作”兩個“。究竟哪個對呢

據清代徐珂所著《清稗類鈔》記載:“奉天之魚,至為肥美,而鱏(按:同‘鱘’)鰉尤奇。

巨口細睛,鼻端有角,大者丈許,重可三百斤,冬日可食,都人目為珍品。”

可見鱘鰉魚的確十分龐大(按:古代,鱘鰉魚只分佈於黑龍江、松花江等東北水系,屬我國體重最大淡水魚類),不要説古代一車拉一條了,一個魚頭恐怕就得用輛馬車來拉。由此,庚辰本“兩個”的説法應該比較準確可信。

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