張亮麻辣燙熱量

熱量:約78 大卡(100克)。做法:1、在蛋液中加點鹽，將蛋液打勻油温熱時，導入蛋液，翻炒至六七分熟即可盛出。

2、將番茄切成塊狀葱姜切碎備用熱鍋涼油，油温熱後，先將葱姜爆香。

3、加入備好的番茄，加入糖，醋，鹽這些調味料後翻炒，等待番茄出汁。

4、番茄出汁後，倒入炒好的西紅柿，繼續翻炒，翻炒均勻後即可出鍋。