海蔘酒保存幾年

海蔘酒的保質期是5年，國家對於保健酒的保質期有明確的規定，早期的保質期統一是3年，最近幾年對於保健酒的保質調整為5年

沒有保質期

酒精度大於或等於10vol%，可以免除標示保質期。

因為在這個酒度以上，菌類基本難以生存，不會出現變質的問題。

另一個是，白酒的特殊性，儲存期越長，裏面的醇和酸會發生微量反應，生成酯類香味物質，達到一種微平衡，酒就更香。所以不需要保質期。