水是酸性的還是鹼性的

中性的。

水的酸鹼度正常值在6.5-8.5之間。酸鹼度與水温無關，所以原水和開水酸鹼度值通常一樣。酸鹼度值過高，説明鹼度過高。酸鹼度值過低，説明酸度過高。如果長期飲用酸鹼度值過低或過高的水，對身體健康都不利。建議平時多喝水，正常情況下，每個人每天必須喝八杯水，能維持體內新陳代謝。

中性。在水中，根據水的離子積理論，氫離子與氫氧根離子濃度的乘積等於10^-14，且氫離子濃度等於氫氧根離子的濃度，所以水的pH=7，是中性。

水是鹼性

大自然中的水，如泉水、湖水等，一般都是弱鹼性水，因為大自然賦予其豐富的礦物質和微量元素。而純淨水，顧名思義，水中除了水分子，什麼都沒有，水性自然呈酸性。現在市場上流行的人工礦物質水由於人為添加了礦物質，破壞了水的酸鹼平衡，甚至比純淨水還顯酸性。