啤酒是酸性的還是鹼性的

啤酒是我們很多人特別是男生都非常喜歡的一種飲料，但是也有很多人對啤酒的一些東西其實不是非常瞭解。那麼，今天就讓我們一起來好好的瞭解一下啤酒是酸性的還是鹼性的？

啤酒是酸性的還是鹼性的

啤酒是屬於酸性的。因為啤酒是無氧發酵的得來的，裏面有些二氧化碳的水溶液和醋酸。啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒於二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。

啤酒有什麼好處

如果是低度數的酒而且少量的飲用是對身體有一定好處的。啤酒中含有維生素c是可以軟化血管，還有啤酒中具有很強的防腐殺菌的作用，喝啤酒但是不要過度的飲用，喝啤酒還能消除疲勞，因為和啤酒可以輕微的刺激中樞神經，讓人體會感覺舒服，並且啤酒中的碳水化合物極易被人體吸收放出熱量，從而就能緩解疲勞。

啤酒有沉澱物正常嗎

不可以有，如果在正常温度下儲存且在保質期內出現渾濁、絮狀沉澱物 、雜質等。 一般是在生產灌裝時不嚴格操作，受污染造成的，在儲存期內如果經常受到高温冷凍或二者交替環境影響也會造成一些成分被破壞，細菌快速繁殖形成沉澱物。 當然超出保質期的啤酒屬正常現象，有任何異常的啤酒都不能飲用。

啤酒有沒有保質期

啤酒是有保質期的。優質的聽裝啤酒保質期在一百二十天；生啤酒的低温保質期為七天，純生啤酒在零度到八度之間可以保存二十天到三十天的時間，特熟的啤酒保質期在四個月左右，普通的啤酒保質期在兩三個月左右。