三品認證是指

三品認證指的是：無公害農產品認證、綠色食品認證、有機食品認證。

無公害農產品認證是為保障農產品生產和消費安全而實施的政府質量安全擔保制度，屬於政府行為，公益性事業，不收取任何費用。

綠色食品標誌，是中國綠色食品發展中心1996年11月7日經國家工商局商標局核准註冊的我國第一例證明商標。迄今為止“綠色食品”證明商標現已在八類1000多種食品上核准註冊33件證明商標。概況地説，可以申請使用綠色食品標誌的一類是食品，比如糧油、水產、果品、飲料、茶葉、畜禽蛋奶產品等。具備一定生產規模、生產設施條件及技術保證措施的食品生產企業和生產區域還可以申報綠色食品基地。

有機食品生產的基本要求：生產基地在最近三年內未使用過農藥、化肥等違禁物質種子或種苗來自自然界，未經基因工程技術改造過生產單位需建立長期的土地培肥、植保、作物輪作和畜禽養殖計劃生產基地無水土流失及其他環境問題作物在收穫、清潔、乾燥、貯存和運輸過程中未受化學物質的污染從常規種植向有機種植轉換需兩年以上轉換期，新墾荒地例外生產全過程必須有完整的記錄檔案。