淡幹海蔘好還是鹽幹/鹽漬海蔘好

淡幹海蔘好。淡幹海生便於存放，它的營養價值要比鹽幹/鹽漬的營養價值高。淡幹海生含鹽低，人體易消化吸收。鹽幹/鹽漬的海蔘含鹽量太多，對身體健康沒有好處。

淡幹海蔘更好。

因為淡幹海蔘的加工方式比較自然，過程中沒有添加任何物質。

而鹽幹海蔘加工較多，還往裏面加了大量的鹽，因此無論是從口感上看，還是從營養上看，淡幹海蔘都更勝一籌。