高壓炸鴨爐最早誰發明的

是帕斯非當發明的。

提起炸鴨爐的故事我們不得不提他的發明人:泰國帕斯非當先生，其實在1987年的時候他就製造除了第一台真正意義上的電氣兩用炸鴨爐，不過當時是鍋型的上部的蓋子是厚厚的鐵板，在當時操作這台炸鴨爐要3-4個人，2007年左右進入中國從此一發不可收拾，大江南北各大菜市場紛紛上演炸鴨秀。