雅食是什麼意思

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雅食是什麼意思

雅食是中國飲食活動中特有的雅文化現象。雅食需要具備五個條件 :佳味、良辰、美景、可人、韻事。因為有了雅的追求,吃出了藝術、吃出了品味,吃出了追求,吃出了人和。良辰:指吃要注意選擇好的時間。年節喜慶、久別重逢、春暖花開都是良辰。

美景:指吃要選擇好的環境。樓閣亭台,花前月下,竹中林間皆為美景。

可人:是指吃要選擇可心之人。知音學友,同窗高朋,都是可心之人。

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