為什麼大金針會掉色

受潮了

茶葉在你自己買回來存放的過程當中會跟空氣直接接觸，然後形成氧化轉換。這個時候他的茶葉顏色就會慢慢發生變化。一般紅茶是不能放太長時間的，超過兩年之後它的轉化就是失敗的，這個時候就容易形成你所謂的褪色，一般正向的轉化是會往深褐色轉化。

2、

另外一種褪色可能就是茶葉受潮了。