地環有多少品種

地環只有有一個品種：甘露子。常常被製成鹹菜吃，是一道很美味的下飯菜，很多農民朋友會種着吃

甘露子的生長期較長，從種到收長達270多天。可以連作，但年限不能過長，一般為2～3年。甘露子可以和絲瓜及玉米間作，可充分利用光能，同時適當遮陰，減少水分蒸發，有比較好的增產效果，通常在早春栽植，當年冬季即可採收。