菠蘿蜜裏的籽發芽那還能吃嗎

能吃，但不建議吃。

那是因為果肉熟到一定程度後會自己降解.你吃到的是降解後的成分，味道會跟原來的不一樣.降解且的果肉成為果核的營養成分被果核吸收，造成果核發芽.市面上的菠蘿蜜都是在快熟透前採摘下來用催熟劑進行催熟的.

菠蘿蜜籽發芽了一般也是還能吃的，但通常不建議食用，因為菠蘿蜜籽發芽後雖然並不會產生有毒成分，但會消耗大量的養分，口感也相對較差。