怎麼辨別五指毛桃有硫還是無硫

一是要看色澤，一般以棕黃色為佳，但野生環境生長的由於土質不同色澤也有區別

二是挑質地，粗黑的有效成分反而較少，根鬚細的比較好

三是聞味道，沒有硫磺味，好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。

五指毛桃也叫五爪龍、土黃芪、五指牛奶、廣東人蔘等。是桑科植物粗葉榕的乾燥根，為嶺南地區常用的一味中藥。由於其葉子長得像五指，並且葉片長有細毛，果實成熟時像毛桃那樣，因而得名“五指毛桃”