荷花鯉多少一斤

正宗的荷花鯉15元一斤。

荷花鯉魚的體形比普通鯉魚要肥，摸起來也肉乎乎的。荷花鯉荷花鯉魚是廣西獨有的鯉魚品種，看起來就像是塗上胭脂一樣，看着很粉嫩，荷花鯉全身有鱗片，但是嘴邊沒有鬍鬚，和普通鯉魚比起來個體普遍不是很大，但是魚肉嫩口感比普通鯉魚好。在廣西15-30元一斤。

荷花鯉鱗片非常軟，幾乎和無鱗魚沒有區別，並有粘液分泌，通體呈黑紫色，肉質半透明，部分甚至可看到內臟器官，眼睛大而黑且夜晚泛光，荷花鯉味道鮮美，荷花鯉相比較普通鯉魚肉質更加肥美，摸起來也是肉肉的，荷花鯉顏色呈淡粉色透明狀。