開菲爾有幾個品種

開菲爾穀物有兩個品種：水開菲爾和牛奶開菲爾。

兩者都很美味，對健康也有很多好處。由於牛奶開菲爾穀物以乳糖為食，因此水開菲爾不含乳糖，因此是乳糖不耐症人士的理想之選。

水開菲爾和牛奶開菲爾的區別：

水開菲爾：水開菲爾不含乳製品，是由果汁，椰子水或過濾水製成的。切勿使用自來水，因為其中的化學物質會破壞開菲爾。

牛奶開菲爾：牛奶開菲爾也可以也可以由牛，山羊，水牛和羊奶製成。無論您使用哪種類型的牛奶，開菲爾穀物都可以餵養和發酵其中的任何一種。