炸螞蚱和金蟬什麼油温下鍋

4、5成油温

主料：螞蚱50g、金蟬50克 輔料：精鹽適量、孜然粉適量、油適量 

1 準備食材:螞蚱，金蟬

2 油鍋燒熱

3 油温4、5成熱時放入螞蚱，金蟬

4 快速炸制，約2~3分鐘即可撈出

5 炸好的螞蚱金蟬放入盛器，撒上精鹽、孜然粉掂均勻

6 一盤又脆又香的油炸螞蚱金蟬就做好了

小貼士

1、螞蚱金蟬很容易酥脆，2~3分鐘即可

2、喜歡吃辣的還可以撒一些辣椒粉