開封油炸馬蹄面果的做法
來源:魅力女性吧 2.26W
配方
麪粉 (500g)
酵母 (3g)
小蘇打 (3g)
温水 (270g)
糖 100g
油 適量
1/將麪粉酵母小蘇打和五十克糖混合均
2/加水揉成麪糰,發酵至2.5倍
3/案板上撒少許麪粉,將麪糰擀成一釐米厚方形面片,將邊緣不規則的面片切下,切成規則的面片
4/將切下的面片加100克糖揉勻
5/將加過糖的麪糰分成兩塊平攤在方形面片的兩側,並將面片對切成兩半
6/再次對摺,切成3釐米左右寬
7/從中間捏一下放入熱油鍋炸至金黃即可
8/涼了再吃哦
9、美味又好吃的馬蹄面果的做法和配方完成開吃了。