雪菜的畝產量及種植成本

雪菜一般畝產量為2000公斤以上。種植成本大概在5百元左右，雪菜又稱雪裏紅，為一年生草本植物，是芥菜的變種，俗稱辣菜，葉子深裂，邊緣皺縮，莖和葉子都可以作為蔬菜食用，但通常都用來醃製食用。目前市場價在3元一斤，畝效益在6千元左右。

雪菜的畝產量及種植成本

雪菜一年可種多次，一些地區冬播春收的雪菜叫春菜，秋播冬收的雪菜叫冬菜在湖南、湖北、四川有四季栽培的習慣，當地稱之為“四季雪菜”，也就是説這雪菜1年可以種植4次，收穫4次，再加上雪菜的產量非常高，一般都能達到1畝產8000斤的地步，長得好的雪菜甚至1畝地能收5000—6000公斤，即使收購價達到1元1斤，種植1畝雪菜1年收4次也可以給農民帶來3萬多元的收入，是農村1種名副其實的致富菜。而如果農民朋友種植雪菜按照下面的方法稍微加工一下，收入還可以翻3倍