蘋果酒為什麼流行不起來

在果酒裏面，人們喝得最多的就是葡萄酒，特別是在西方國家，葡萄酒的歷史悠久，蘋果酒歷史不如葡萄酒長，所以其內在的含義也就沒那麼豐富。葡萄酒的流行是有足夠的文化支撐的。

其次，葡萄酒可以是好友聚會的痛飲，更多的講究搭配餐食的角色。

另外，鑑於歐洲貴族們存在，很多酒莊是他們掌控，自然也就有了“上流社會”的含義。

還有就是葡萄酒由於葡萄品種的多樣，人們對於發酵方式的多年研究、不同掌控，造就了他豐富的多樣性，所以能給人帶來不同的驚喜，而其他果酒相比之下較為單一。這也是為何國際上很多葡萄酒評比的原因。