什麼是圓坨子

       圓坨子是一道美食，和肉丸、獅子頭類似卻也有所區別。坨子在鹽城各縣家家户户的餐桌上隨處可見。

       尤其受中老年人的喜愛，每逢節日到來之際，各種肉類加工店鋪均會接到大量豬肉加工的生意，而這就是因為豬肉泥是加工坨子的最主要原料。