南方養牛的10大忠告

南方夏季高温高濕，且高温期時間長，往往影響肉牛食慾和精神狀態，極易發生熱應激，身體不適，引起疾病發，甚至導致死亡。為減少奶牛因高熱產生的熱應激和生產能力下降，熱應激、採食量減少、增重減慢等，因此為確保肉牛在夏季發揮更好的生產效益，必須加強在夏季的飼養管理。

一、防暑降温

1、加強通風。打開牛舍所有的門窗和通氣孔，在欄舍內安裝風扇，每天中午10點到下午5點打開風扇給牛舍降温，或在欄舍的兩端安裝鼓風機加強牛舍通風降温。

2、灑水降温。一是欄舍及運動場在上午11點到下午4點之間每隔2小時灑水一次二是在欄舍屋頂安裝噴水降温設施。以水降温必須結合通風才能起到應有的效果，否則會造成高温高濕，適得其反。

3、搞好欄舍改造。一是牛舍屋頂、牆壁和牛欄地面用隔熱性能好的材料，如屋頂瓦下面鋪墊刨花或泡沫，牆壁用空心磚，牛欄地面用絕緣水泥或漏縫地板二是增加場區綠化面積，改善場內環境，最好在欄舍及運動場內種植水桐樹三是避免日光直射，在肉牛舍屋頂拉防曬網遮陽。　

二、改變飼餵方式，調整飼料營養水平

1、調整飼餵時間， 飼餵時，儘可能避開正午時間，在清晨和傍晚涼爽時喂料，做到早上早喂，晚上多喂，夜間不斷料，晚上加喂夜飼，特別是哺乳母牛。但是，調節餵食時間應循序漸進，隨着温度的變化逐漸調整，不能突然改變。

2、飼餵青綠多汁飼料

青綠多汁飼料富含碳水化合物和水分，不但適口性好，而且能解渴，對防暑降温和緩解肉牛熱應激十分有利。在保證食入足量幹物質的前提下，適量喂些優質青草、胡蘿蔔等對提高肉牛生產性能有好處。在精飼料可適當增加麩皮、豆粕2%--3%的用量，以提高飼料的適口性。

在飼餵時不能只給牛喂青草，由於青飼料鮮嫩多汁、適口性好，牛常只因進食過飽而胃腸不適或負荷過重，導致水瀉病。因此，牛日糧中的青飼料數量應逐漸增加，待牛的胃腸道慢慢適應後再以青飼料飼餵為主，而不能突然給牛全部改喂青飼料。催肥肉牛羊用壯樂康，效果好。牛是反芻動物，即使是在青飼料充足的時候也要在其日糧中適當飼餵質量較好的乾草。

3、合理調整日糧組成，加強飼養管理

適當增加日糧中蛋白質和脂肪含量，在高温條件下，肉牛通過增加新陳代謝，加速向體外散熱，以保持正常體温。據測定，室温每升高1 ℃，肉牛需要消耗3%的維持能量。因此，夏季要增加營養，而夏季高温又嚴重影響肉牛食慾，造成採食量下降，所以飼料中能量、粗蛋白質等營養物質濃度應適當提高，而且要有一定數量的粗纖維（17%）。可在配合飼料中適當增加玉米、豆餅、魚粉含量，使日糧中蛋白質濃度比正常水平提高4%左右，過瘤胃蛋白質佔粗蛋白質比例達到35%～38%。試驗證實，在肉牛日糧中添加日糧總幹物質3%的脂肪酸鈣鹽，使日糧中脂肪水平達到5%～6%時，其利用率最佳。

4、補充氯化鉀、維生素C、E

肉牛發生熱應激時，對氯化鉀、維生素C、E 的需求量明顯增加，在飼餵時需適量添加。在日糧中添加氯化鉀，添加量為每天每頭肉牛60~80克。碳酸氫鈉的用量一般佔精料的3.84%，或者每天每頭肉牛用340克。在肉牛飼料中添加0.04~0.06%的維生素C。夏季可在飼料中添加正常量3~5倍的維生素E。

三、改善飼養管理

1、飲水充足。在飲水中添加0.1%～0.2%的人工鹽、多維或0.5%小蘇打，調節肉牛體內電解質平衡，減少熱應激的發生。

2、降低飼養密度。降低比例為1/4-1/3，可避免擁擠，改善空氣質量，減少熱應激，尤其是妊娠母牛，若密度過大，會因炎熱煩躁打架引起流產，所以最好單欄飼養。

3、合理安排牛羣調動、出售、去勢、疫苗注射時間。此工作宜在早晚天氣涼爽時進行，避免高温季節牛長途調運。

4、控制配種時間。適當避開最炎熱的7月～8月份配種，合理安排生產同時，配種、採精在早晚涼爽時進行。

5、保持欄舍衞生按規消毒。每天至少清理糞便2-3次，每7～10天消毒1次，儘量給肉牛創造乾燥、清潔衞生的環境條件清除肉牛圈舍內容易滋生蚊蟲的垃圾、糞便等，消滅蚊蟲，以阻斷傳染病通過蚊蟲傳播的途徑。

四、及時治療牛熱射病

熱射病又稱中暑， 是由於天氣悶熱， 空氣濕度過大， 牛在高温高濕的環境中蒙受熱應激所引起的一種急性病，其臨牀特徵是體温過高、虛脱缺氧和腦神經機能紊亂。

病牛體温升高至39.5℃~41.5℃，呼吸急促，口中流涎，精神沉鬱，脈搏加快，心率可達100次/分鐘以上，全身出汗，不停地喝水嚴重時，病牛呼吸困難，鼻翼張開，張口喘氣，眼窩凹進，出現脱水現象，體温高達42℃，此時，病牛卧地不起，四肢划動，口吐白沫，瀕臨死亡。

2 治療方法

2、1 降低體温。儘快把病牛趕到一個通風、涼爽、寬敞的地方。可用涼水直接澆灑頭部及全身， 並用涼水灌腸。同時用25 % 尼可剎米注射液10 ~ 20 毫升， 1 次皮下注射 10 % 安鈉加註射液10 ~ 20毫升， 皮下注射， 每日2 次。

2、2 肌注安乃近，一次用量為10 毫升×3支。

2、3 補充水和電介質溶液。多次少量地應用生理鹽水和5 %葡萄糖注射液， 靜脈注射。必要時， 可應用氯丙嗦注射液， 按1 一2 毫克/ 千克體重， 肌肉注射。或強的鬆龍0 . 05 一0 .15克， 肌肉注射。

2、4 放血療法。一般牛放50 0 一10 0 毫升， 隨靜脈注射生理鹽水或複方氯化鈉注射液20 0 0 一25 0 0 毫升， 間隙2 一3 小時， 再用同劑量藥液靜脈注射1次。

2、5 甘露醇或山梨醇， 劑量50 0 ~ 10 0 毫升， 靜脈注射， 經6 一12 小時， 再注射l 次。