香辣鰻絲裏面怎麼有白色絲

應該是魚的脂肪

鰻魚絲一般保質期是9個月左右，有的是一年，這個要看廠家。一般如果已經拆開來吃的話，放1個月是沒有問題的。鰻魚的皮和肉質含有豐富的膠原蛋白，對女性而言對皮膚有益。而鰻魚絲雖是加工過後的零食，但仍然保留了本身鰻魚所含有的營養，不用擔心營養成分的流失，吃進嘴裏的鰻魚絲也仍然有營養所在。