麻辣燙裏的麪筋多少大卡

每100克的麪筋所含有的熱量為142大卡。其中脂肪含量只有0.1克。一份泡發後的水面筋大約為350克，因此其所含有的熱量就為497大卡。麪筋的熱量並不是特別高，因為麪筋是將麪粉在水中揉洗，除去表面的粉漿後留下來的一種特殊的蛋白質食物，因此它的熱量是不會太高的。

減肥的人吃麪筋：對於減肥的人羣來説，適當的去食用一些麪筋還是不錯的。因為我們知道，麪筋是麪粉水洗後留下來的一種蛋白質，裏面的蛋白質含量很高，而且還含有豐富的鈣質。