雪花醇釀白啤苦嗎

不苦，啤酒所特有的苦味，來自酒花中的“苦酸乙”，醇厚的香味，來自它的芳香質樹脂。在啤酒釀造過程中，要添加酒花。酒花中含有苦味物質。也含有香味物質。國內啤酒，苦酒花加的多。香酒花加的少。香酒價格貴。是苦酒花的兩倍。國內啤酒也追求清爽的苦味。