家兔飼養久一些肉質會更好嗎
來源:魅力女性吧 1.18W
當然是。
不僅僅是家兔,豬、羊、牛、禽也是如此,飼養時間長一些,肉質會更好。當然不能過長,過長肉質就會有柴性。
飼養久一些的兔肉和其他畜禽肉,其一其肌肉內的水份含量會逐步下降,肌肉更發達而有嚼勁。其二可形成肌質脂肪,可以增加肉的香味。
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不僅僅是家兔,豬、羊、牛、禽也是如此,飼養時間長一些,肉質會更好。當然不能過長,過長肉質就會有柴性。
飼養久一些的兔肉和其他畜禽肉,其一其肌肉內的水份含量會逐步下降,肌肉更發達而有嚼勁。其二可形成肌質脂肪,可以增加肉的香味。