河北省烏塌菜種植時間和方法

1、種植時間：烏塌菜的耐寒能力強，生育期在70 到80天左右，生長温度在10度到25度之間，一年當中大部分時間都是能夠種植的。秋季的播種時間在每年的8月到9月份，這段時間烏塌菜能夠露天生長。保護地種植的話，可以選擇在11月左右進行種植，可以趕上春節蔬菜銷售旺季。

2、品種選擇：烏塌菜的品種選擇上要根據當地的種植環境，種植時間來定，如果選擇秋季播種的話，最好選擇耐寒能力較強，抽薹時間晚，商品性強的品種種植。上海小八葉、中八葉等都是不錯的品種。

3、種植地塊處理：烏塌菜種植前，地塊要進行翻耕施肥，土壤翻耕深度在15公分左右。根據土壤肥力情況進行施肥，每畝施入腐熟的有機肥3000到4000公斤左右，配合使用尿素肥5到8公斤，過磷酸鈣50公斤左右，硫酸鉀12公斤左右。

4、播種及苗期管理：烏塌菜可以直播，也可以育苗移栽，秋季露地播種，採用直播的方式即可。播種後在種子上覆蓋1公分的薄土，播種前保持土壤濕潤。烏塌菜的出苗速度較快，一般3天左右就能夠出苗。出苗要注意間苗，避免澆水過度，引起幼苗徒長。在幼苗30天后進行定苗，株距控制在15公分左右，行距控制在30公分。

5、田間管理：烏塌菜生長週期較短，生長階段追肥次數較少。在烏塌菜定苗後，追施一次薄肥。每畝追施複合肥8公斤左右。後期根據幼苗生長的狀況進行追肥一到兩次，每次可以追施尿素5到8公斤。土壤要保持濕潤，不過過幹過濕

1、生長適宜的環境條件：烏塌菜喜歡冷涼氣候，生長適宜的温度為15-20℃，種子發芽時温度要稍高一點在20-25℃。烏塌菜能耐低温，但是不耐高温，温度超過25℃就會生長不良。喜光照，喜肥，尤其喜氮肥，所以種植烏塌菜的土壤要求肥沃、有機質高的土壤，在生長過程中注意追施氮肥。

2、種植方法：在華北地區烏塌菜一般於8月中下旬播種，長江流域地區可以播種稍晚個20天，生產上講究先育苗後定植，如果自己家裏吃的話就沒這個講究了。定植時烏塌菜的株行距為33cm，這樣才能長成大棵。

烏塌菜出苗比較容易，一般3-5天就能出苗，所以直接幹籽直播就可以了，播種之前洇地、施糞肥，每畝地施3噸左右，翻地，耙平，做成平畦。種子撒播，烏塌菜的種子很小，一平米的地方播種1-2克就可以了，播後保持土壤濕潤，這樣出苗比較容易。

一般播種後5天左右出苗，30天長到6-7片葉就可以移栽了。移栽後及時澆水，促進緩苗。烏塌菜是淺根系蔬菜，生長期間要不斷的供給肥水，一般定植後50天就可以採收上市了。