蓮子和蓮子肉有何區別

二者的區別是:蓮子有殼蓮子肉無殼，蓮子可隨時生吃，而剝了殼的蓮子肉可做蓮子湯其實蓮蓬蓮子以及蓮子肉統稱為蓮子，而在食用時，都會把蓮子的殼剝掉，生吃或熟食做湯營養都是非常豐富的。

蓮子和蓮子肉有何區別

蓮子和蓮子肉的區別是蓮子帶有蓮殼，蓮皮，蓮肉，蓮芯。而蓮子肉是經過加工後的純蓮肉。蓮子肉可以煲湯，入藥，熬粥，是很好的滋補品！

蓮子和蓮子肉有何區別

蓮子和蓮子肉主要區別。蓮子是屬於沒有經過加工。有黑色硬外殼的顆粒。幹蓮不能直接食用。蓮子肉則是經過剝殼後的產品。有的深加工後將蓮子心也去掉。是白色的。蓮子肉是營養豐富的食物。一般都是用來煮湯。