美的電壓力鍋煮米飯水米的比例

電壓力鍋蒸米飯正確的比例應該是米:水=1:1或5:4。電壓力鍋在工作過程中不排氣，密封好，壓強又比較大，所以水分蒸發得比較少，如果使用傳統的電飯鍋的話，水分應該稍多於米。

若蒸白米飯，米和水的比例是1：1.2~1.4，一般水高出米2~4釐米比較合適。