燒鴨屬預包裝食品嗎

燒鴨不屬於預包裝食品，因為燒鴨由食品加工類企業生產經營或者批發。這屬於生產企業取得食品生產許可證後要打印出各種信息，比如生氣製造商名稱、配料表、生產日期和保質期、包括貯藏方法等食品要求，這和南京鹹水鴨一樣的要求才能出售。