上海中心大廈附近小吃

蘿蔔絲餅

將蘿蔔洗淨刨成絲，用少許食鹽略醃後，擠去水份，放入葱末拌勻。另用麪粉和冷水調成漿糊狀，再用白鉛皮做成的橢圓形模勺，底層鋪滿粉漿，放入蘿蔔絲，再用麪漿封面，放入油鍋內煎成金黃色脱模即成，在西北風裏吃吃真的好温暖。

推薦地：陸家嘴菜市場

楓涇丁蹄

金山楓涇丁蹄19世紀中葉，傳奇問世，紅遍江南。曾兩次獲得國際博覽會金獎。採用黑皮純種“楓涇豬”的蹄子精製而成。午餐時間來一份楓涇丁蹄，涼的就很好吃，肉質緊實卻又酥爛，肉很入味，單吃肉鮮香可口還帶着一絲絲甘甜的味道。豬皮裏的膠質溶解在湯汁中，讓湯汁成為了布丁狀，一起吃鹹鮮味充滿層次。還有蹄皮出售，拌在熱騰騰的白米飯上讓人胃口大開。

推薦地：陸家嘴菜市場

黃酒

楓涇是目前上海地區唯一的優質黃酒產地。蜜甜醇厚，濃郁芬香，蜜黃清亮。有一隻丁蹄，一碟天香豆腐乾，再加一壺楓涇黃酒，絕對能讓你超時空要塞，感悟到古鎮舊日歲月飄過的古色古香氣息。

天香豆腐乾

楓涇天香豆腐乾細膩、有韌性、有嚼勁，鮮甜適度。可直接食用，是佐酒佳品，拿回家燒菜，無論炒個素什錦還是燉紅燒肉，都會錦上添花。尤其是燉紅燒肉，豆腐乾有吸油的特性，燒出的肉肥而不膩，豆腐乾肉香撲鼻，一頓吃不完也不容易壞，而且越煮越入味，就算在冰箱裏凍硬了，取出來加熱一下，立刻恢復了原本的口感。

推薦地：官醬豆坊（和平街），有甜鹹兩種口味