扎啤和黃啤哪個好

兩個沒法比較，各有優缺點，個人更喜歡扎啤。

扎啤是經過微孔膜過濾的啤酒，而普通啤酒是經過高温殺菌的啤酒。扎啤是一種純天然、無色素、無防腐劑、不加糖、不加任何香精的優質酒，營養極為豐富。飲用時用扎啤機充入二氧化碳，並用扎啤機把酒控制在3～8℃，從扎啤機裏直接打到啤酒杯裏，避免了啤酒與空氣的接觸，使啤酒更新鮮、更純厚，扎啤中含有的酵母菌，具有促進胃液分泌、增進食慾、加強消化的作用。

黃啤酒，又稱淡色啤酒，酒液一般呈淡黃色，色度5至12毫升碘液，原麥芽汁濃度10至12度，究竟含量在3.5%以下，其酒突出酒花香氣，口味純正爽口，但是酒花的苦味明顯，苦味值為15至40EBU.該酒主要選用淡色麥芽為原料，酒花的用量為180至200克/100升，採用二次煮沸糖化，發酵度高而釀成.起源於捷克，以比爾森啤酒最著名，我國大多數啤酒屬於黃啤酒