砂鍋為什麼放煤氣上會崩裂

砂鍋放到煤氣上爆裂，可能有可能是你買的砂鍋質量不怎麼好，有可能是煤氣灶的火開的太大了，如果你放在門市下面，你沒有開火的話，他是不會爆裂的

一般砂鍋破裂主要是傳熱差，冷熱不均就容易破裂。

要慢慢升温，不能長時間温考。

砂鍋的水不能燒乾，保持砂鍋不能太乾燥。要小火慢慢將砂鍋熱了才能改用大火，這樣就不會砂鍋燒裂、或者掉底。

砂鍋之所以放在煤氣上會崩裂，主要的原因是加熱不均勻，因為砂鍋的加熱需要慢慢的加熱，而不是一下子用猛火加熱，只要加熱均勻了，他就不會崩裂