空氣炸鍋為什麼會粘鍋

空氣炸鍋粘鍋的原因的原因主要是因為塗層經過多次使用後高温掉漆了，或是烹飪食材水分過多導致的食材癱軟粘粘在鍋壁上。

在空氣炸鍋的表面防粘材料(特氟龍)如果脱落了就會發生粘鍋的現象，解決辦法是在空氣炸鍋的內壁和底部塗抹食用油或使用錫紙和油紙進行烹飪可以避免粘鍋現象的發生。