空氣炸鍋做蛋撻為什麼會倒

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空氣炸鍋做蛋撻為什麼會倒

空氣炸鍋是利用熱風對食物進行加熱,在放置蛋撻時沒有放平,再加上空氣炸鍋熱風吹的時候,就會出現蛋撻倒掉的情況。

在製作蛋撻前,注意選用平整的錫紙底座,也可以用手捏平,這樣更容易放平。

蛋撻液不要放的太少,太少也容易倒掉。

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