空氣炸鍋炸麻團用解凍嗎

油炸麻團不需要解凍

速凍麻團在正常情況下是放冰箱冷凍的，所以有些人認為速凍麻團在油炸之前要先解凍了才可以炸，不然就會炸不透或者炸不熟。其實麻團在油炸之前是不需要解凍，解凍後的麻團會影響到它的口感，已經解凍的麻團炸出來以後軟綿綿的不好吃。