做糖葫蘆1斤白糖放多少石花膏

20克石膏粉。

糖與水按照2：1的量倒入鍋中，放20g的石花膏就可以了，這樣可以讓它變得特別的好看，而且也是特別有光澤，用猛火熬20分鐘左右，期間可以攪拌，放入瓊脂粉和檸檬酸