一根鴨腿多重

一根鴨腿大約100克左右重。鴨腿是一隻鴨最好吃，肉最多最滑的一部分，因為它的肉非常的有嚼勁，而且還比較有營養。

新鮮的鴨腿表面有光澤，並有一種固有的香味，指壓時富有彈性，瘦肉鮮紅，肥肉潔白，顏色均勻，外表微幹或微濕潤，不粘手