什麼花有沉香味

柚花沉有沉香味！

楊萬里所詠“柚花沉”，是以春雪花（柚花）薰真臘水沉香而成，其製法在周去非《嶺外代答》中有記錄：

以佳沉香薄片劈着淨器中，鋪半開，花與香層層相間，密封之。明日復易，不待花萎香蔫也。花過乃已，香亦成

有點類似窨花茶，讓柚花香自然薰染沉香。將沉香劈做薄片與柚花層層相間，密封在容器中，窨制一宿，隔天更換新鮮的柚花，繼續密封窨制。此法不用火蒸，所以製作週期比較長，要窨制整個花期

花有沉香味的是沉香桂，也叫金桂。

沉香桂是金桂金桂是木犀科木犀屬常綠闊葉大喬木，高可達15米，樹冠可覆蓋400平方米，桂花實生苗有明顯的主根，根系發達深長金桂幼根淺黃褐色，老根黃褐色。嫁接苗的根系因砧木而異。沉香桂花期9月下旬至10月上旬花冠斜展，裂片微內扣，卵圓形花色黃，國際色卡編號為9C，有濃香，不結實。金桂適應性強，比較耐陰。在蘇州光福桂花產區，2年生壓條苗栽植後一般5～7年生即可開花。

金球桂花有沉香味。

金球桂與沉香桂都是金桂的一種，而且它們都是優質桂花樹，是十分珍貴的樹種。金球桂與沉香桂各有優勢，二者的花朵顏色為金黃色，開花量比較大，且都有濃郁的芳香。

金球桂樹冠圓潤，樹形豐滿美觀，樹皮暗灰色，葉片顏色為深綠色，花色金黃，光彩奪目，觀賞價值極高。金球桂能適應華東地區温暖濕潤的氣候，適合在疏鬆肥沃微酸性的土壤中生長，普通金桂的生長優勢更加明顯