抗寒能力極強的可食用仙人掌

有。

我們一般認為仙人掌科植物是不耐寒的。實際上我覺得很多仙人掌的耐寒能力比我們通常認為的要強得多。只是我們一般種植時不冒險去挑戰它們的耐寒極限而已。已經過實踐驗證，證明耐寒能力比較強的有：

白檀仙人掌（-10度），然這些仙人掌越冬時要保持土壤乾燥，最好不要被雪掩埋。這樣可以增強抗寒能力。