瓷盆能在電磁爐上用嗎

不可以，瓷器放在電磁爐上是不能被加熱的。電磁灶是一種利用電磁感應原理將電能轉換為熱能的廚房電器。在電磁灶內部，由整流電路將50/60Hz的交流電壓變成直流電壓，再經過控制電路將直流電壓轉換成頻率為20-40KHz的高頻電壓。

高速變化的電流流過線圈會產生高速變化的磁場，當磁場內的磁力線通過金屬器皿(導磁又導電材料)底部金屬體內產生無數的小渦流，使器皿本身自行高速發熱，然後再加熱器皿內的東西。

瓷盆能在電磁爐上用嗎

瓷盆是不能在電磁爐上用的。

因為瓷板遇高温熱會產生瓷器的炸裂，影響人及家庭的生命財產安全，微波爐上可使用的器皿必須是嚴格按照電磁爐上説明書要求的器皿來的，或者是器皿上直接寫着可不可以放電磁爐上使用，因此用在微波爐上的器皿一定要看好。