泗洪十大特產

親，泗洪特產有泗洪大棗、泗洪大米、泗洪小龍蝦、泗洪車輪餅等。車輪餅為油炸食品，需熱食，酥脆香甜，色澤金黃，口感細膩。是泗洪筵席上不可或缺的一道菜。泗洪大棗又名上塘大棗、泗洪貢棗，明清作為貢品進貢皇帝，又名霸王棗，所謂“霸王”，原因有二，一是其個大、味甜、質優，二是相傳西楚霸王項羽喜吃此棗，故名霸王棗。