林蛙產地哪個最好

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林蛙產地哪個最好

中國林蛙主產地定位於遼寧撫順的清原縣和新賓縣。之所以如此定位的主要原因如下:

其一,源於這裏屬於長白山支脈的灌木林地帶,與同緯度的其它地區相比,植被保護得好,無論是廕庇度還是濕度都非常適合林蛙的生長

其二,在這樣的環境下,昆蟲分佈的的種類多,繁殖能力強,為林蛙生長提供了充足的活餌料

其三,與同經度地區相比,這裏的無霜期相對比較長,林蛙有足夠的時間捕捉天然活餌料,提高生長速度、完成冬眠的營養需求

其四,這裏四季分明,冬季時間與吉林、黑龍江、內蒙相比相對比較短,便於林蛙調整機體能量,利於林蛙冬眠

其五,中國最早食用林蛙的是清朝的努爾哈赤,食用地點是在清原縣大孤家鎮的“灣龍泡”,因此,林蛙(滿語:哈士蟆)是滿漢全席必不可少的一道名菜

其六,現代最早體驗到林蛙的營養價值,尤其是林蛙油的養顏作用,也是最早把林蛙油賣到廣州外貿進行出口的人是清原某學校的前任校長。所以説中國林蛙的主產地是清原和新賓。這裏的林蛙品質純正、肚紅背黑富於光澤,腿長“油多”,營養極為豐富,質量上乘

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