鯧魚黃色的好還是青色的好

青色的好。

外觀是銀鯧魚、金鯧魚差別較大，背部青灰色，腹部灰白色，皆具銀灰色光澤，體型也不同，很容易就可以區分出來。

野生的銀鯧魚和金鯧魚價格都比較貴，個頭大的都可以買到50塊錢一斤以上。不過金鯧魚可以人工養殖，養殖的就稍微便宜，20塊錢一斤左右。

但是銀鯧魚沒辦法養殖，都是野生捕撈的，因為銀鯧魚產量高。而市場上的金鯧魚，大多是養殖的，所以買的金鯧魚即使個頭大，價格也不會很貴。不過我們要學會如何區分銀鯧魚和金鯧魚，買鯧魚時，學會區分這兩種，看着差不多，價格卻差好幾倍。