啤酒在高温下會揮發了能喝嗎

啤酒加熱後是有害的，啤酒中含有一定量的碳酸，加熱後碳酸會變成二氧化碳溢出，容易引起腹脹等情況。

啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料並上加啤酒花經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀製成的。其酒精含量較低，而且含有二氧化碳。