怎麼切菠蘿蜜快又簡單

1、菠蘿蜜拿刀從中切開，中間白色帶粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液。成熟的菠蘿蜜剝去果皮後就可以看到果肉，俗稱菠蘿包。

2、將中間的那些白色的棉狀體用刀去掉後，就可以用手把中間黃色的一個一個菠蘿包拿來吃了。

3、把每個黃色的果肉剝出來，在把裏面的果仁剝出來，就吃那黃色果肉。冰鎮後會更甜哦。

1、首先在案板或地板上墊一層報紙、塑料袋或廚房用紙，防止後續白色絮狀物滴落案板不方便清理，將菠蘿蜜放在墊有報紙的案板上。

2、取一把又大又長的刀具，用色拉油、花生油等食用油塗抹在刀的表面，起一個潤滑劑的作用，方便在切取菠蘿蜜時不粘刀，塗抹的時候注意刀面的每一個部分都要塗抹到。

3、帶上乳膠手套後，用較大的水果刀將菠蘿蜜從中間切開成兩半，切開的過程中，你會看到金黃色的果肉和白色的膠狀物，白色的膠狀物就是菠蘿蜜的黏液，需要用帶着塑料手套的手將黏液清理乾淨，清理前，為了方便取出果肉可在塑料手套上塗抹適量的食用油。