白糖釀酒最簡單方法
來源:魅力女性吧 1.2W
白糖作原料釀酒 這個不提倡。
就是糖蜜酒精的做法。
將糖度調整到12%左右,白糖的糖含量85%計算。
加入酵母菌種 用量千分之5。
密閉發酵10天左右。期間產生二氧化碳氣體,不要憋着氣體,每天定時排放2次氣體。
發酵前結束後,酒精度大約4~5度。
若提高酒度 就需要蒸餾了。
白糖作原料釀酒 這個不提倡。
就是糖蜜酒精的做法。
將糖度調整到12%左右,白糖的糖含量85%計算。
加入酵母菌種 用量千分之5。
密閉發酵10天左右。期間產生二氧化碳氣體,不要憋着氣體,每天定時排放2次氣體。
發酵前結束後,酒精度大約4~5度。
若提高酒度 就需要蒸餾了。