超市上賣的決明子是生或熟

超市上賣的決明子大部分是生的，只有藥店賣的決明子是熟的。決明子只有炒熟了才能有藥的價值。生的決明子買回家自己還要處理一下，用鍋炒熟了才可以當中藥使用。有的人買回來決明子不是用作中藥使用，而是拿生的決明子罐枕頭，替代了蕎麥皮子。這個方法可以借鑑，決明子枕頭枕起來特別的涼爽。據説有一定的保健作用。