生抽的四大禁忌

1、不宜過多食用

不論是涼拌的生抽、還是增色的老抽，醬油都不應該食用過多，在醬油中有較多的鹽分，看似不起眼，其實對健康有一定的影響。

在國際標準中，規定成年人每天可以食用的食鹽數量是6g，但是，很多人食用的量都超過了這個標準，醬油就是這個不起眼的一個食材，鹽分攝取過多，會造成身體調節出現困難，造成血壓升高、心率失常等情況，希望大家要多加註意。

2、服藥時不宜食用醬油

生病吃藥是人們養成的習慣，但是，在服藥的時候，儘量就不要食用醬油了，例如，服用一些治療心血管疾病、胃腸道疾病的藥物時，更不應該食用醬油，容易造成噁心、嘔吐的發生。

這是因為醬油會和藥物相排斥，對於調節身體有較大的影響，希望大家要注意。

3、不要混着食用醬油

在生活中，常見的醬油有老抽、生抽，其實按照説明，是佐餐的醬油和烹飪用的醬油，兩者的區別其實有較大的區別。

以其中的佐餐醬油來説，就是涼拌醬油，其實是可以直接食用的，其用途就是用來涼拌食物，相對來説，其較為安全。

但是，烹飪醬油，往往就不要直接食用，在做菜的時候，加入一點，要將其徹底做熟了才能夠食用。

要是把這兩者混淆了，往往對健康有隱患，通常情況下，烹飪醬油中的細菌較多，會造成人們的腸胃出現紊亂，造成胃腸疾病的發生。

因此，在生活中，對於這樣的醬油，一定要徹底將其認清，避免食用錯誤，傷害到身體，希望大家要多加重視。